Knackiger Salat mit gegrillten Steakstreifen, schwarzenBohnen, Mais und Tomaten. Dazu knusprige Tortilla-Streifenund das Dressing Ihrer Wahl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sopa de tortilla
Eine reichhaltige, würzige Tomatenbrühe mit den klassischenToppings: knusprige Tortilla-Streifen, cremige Avocado,Sauerrahm, gebröselter Queso Fresco, frische Radieschenund Koriander. Ein herzhafter, authentischer mexikanischerKlassiker
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar salat
Knackiger Römersalat mit unserem pikanten, hausgemachtenCaesar-Dressing, herzhaftem Queso Parmesan, knusprigenCroûtons und zartem Hähnchenfleisch. Ein zeitloser Klassiker,perfekt zubereitet
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ensalada grande
Unsere frische und lebendige Mischung aus saisonalenBlattsalaten, Kirschtomaten, Gurken und Karotten, schwarzenBohnen, Mais und rote Zwiebeln
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Verde y rojo bowl
Eine farbenfrohe und frische Bowl! Mit cremiger Avocado,Tomate, Mais, Zwiebeln und Radieschen. Angereichert mitschwarzen Bohnen und gebröseltem frischem Kase
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ensalada pequeña
Unsere frische und lebendige Mischung aus saisonalenBlattsalaten, Kirschtomaten, Gurken und Karotten, schwarzenBohnen, Mais und rote Zwiebeln
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeise
Nachos con chorizo y frijoles
Knusprige Tortillachips, belegt mit cremigenBohnenmus, Chorizo, geschmolzenem CheddarKäse und Jalapeños
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilaquiles verdes con totopos
Knusprige Tortillachips in würziger TomatilloSalsa Verde geworfen, garniert mit cremigemKäse, Zwiebeln und Crema. Dazu zartesHähnchen. Ein mexikanischer Klassiker!
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papas fritas con carne
Knusprige Pommes, belegt mit würzigemRinderhackfleisch, unserer hausgemachtenSpezial-Cheddar-Käse-Sauce und frischenFrühlingszwiebeln
Slow-Braised Jalisco Style Rindfleisch, Monterey Jack Käse, Zwiebeln,Koriander. Consommé,Maistortillas
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Jeder Burger wird mit frischem Rinderhackfleisch zubereitet.
Hamburger
feinstes Beef, Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Ketchup undMayonnaise auf einem gerösteten Brioche Bun
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fuego Smash
feinstes Beef mit Pepper-Jack-Käse, Bacon, Avocado, Jalapeños,Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gurken, karamellisierten Zwiebelnund Chipotle-Aioli-Sauce auf einem gerösteten Brioche Bun
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
La Fresca (Vegan)
Hausgemachtes Veggie Patty mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln,Gurken, Chilli Salsa und Guacamole auf einem gerösteten veganBrioche Bun
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Burger
feinstes Beef, Cheddar, Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gurken,karamellisierten Zwiebeln und Burger-Sauce auf einem geröstetenBrioche Bun
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Toro Bravo Burger
Doppelt feinstes Beef, Cheddar, Salat, Tomate, roten Zwiebeln,Gurken, karamellisierten Zwiebeln und Burger-Sauce auf einemgerösteten Brioche Bun
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BBQ Cheese Burger
feinstes Beef mit Bacon, Cheddar, Salat, Tomate, roten Zwiebeln,Gurken, karamellisierten Zwiebeln und BBQ-Sauce auf einemgerösteten Brioche Bun
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Guac 'n' Spice Burger
feinstes Beef mit Chili-Cheddar, Tortilla-Chips, Salat, Tomate,roten Zwiebeln, Gurken, Jalapeños, Salsa-Sauce und Guacamoleauf einem gerösteten Brioche Bun
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mains
Fajitas De Res (Rindfleisch)
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alambre de Res
Zarte Rindfleischstreifen, gegrillt mit rauchigem Speck, Paprika und Zwiebeln, überbacken mit zartschmelzendem Käse.Serviert mit warmen Weizentortilla, Limettenreis und unserem hausgemachten Cantina Salat.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
The Sweet Volcano Burrito
Süßkartoffeln, cremigem Feta-Käse, Avocado,getrocknete Tomaten, frische Tomaten-Salsa, Käse, Salat, Chipotle-Aioli,Zwiebeln, Mais, Refried Beans und Reis,serviert mit Guacamole und Sourcream
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrito (v)
Portobello-Pilze, Avocado, frische Tomaten-Salsa, Käse, Salat, Chipotle-Aioli, Zwiebeln, Mais, Refried Beans und Reis,serviert mit Guacamole und Saurcream
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmón en Salsa de Aguacate
Saftiger, gegrillter Lachs in einer cremigen Avocado-Tomatillo-Sauce, serviert mit mexikanischem Reis, gegrilltem Gemüseund warmen Maistortillas. Ein köstlicher Genuss aus der mexikanischen Küstenküche
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enchiladas mit Mushroom
Weiche Mais Tortillas, gefüllt nach Wahl, mit ihrer saucen wahl überzogen, garniert mit Crema, weißen Zwiebeln undKoriander
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrito de Pollo
Gegrillte Hähnchenbrust, Avocado, frische Tomaten-Salsa, Käse, Salat, Chipotle-Aioli, Zwiebeln, Refried Beans und Reis,serviert mit Guacamole und Saurcream
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrito de Res
Zartes Rindfleisch, Avocado, frische Tomaten-Salsa, Käse, Salat, Chipotle-Aioli, Zwiebeln, Refried Beans und Reis, serviertmit Guacamole und Saur cream
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fajitas De Pollo (Hähnchen)
Fleisch, Paprikastreifen und Zwiebeln serviert in der heißen Gusseisenpfanne, dazu Tortillas zum Einwickeln, Salsa Roja deChile Ancho, Crema Agria & Guacamole
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fajitas Vegan
Gegrilltes Zucchini, Portobello-Pilze, Paprika und Zwiebeln, brutzelnd mit Gewürzen. Mit Tortillas, Salsa, Guacamole undveganem Saurcream
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fajitas Garnelen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Camarones al Gratín de Ajo
Saftige Garnelen, gratiniert mit zartschmelzendem Käse und einer feinen Knoblauchnote. Serviert mit spritzigemLimettenreis, warmen Weizentortillas und unserem hausgemachten Cantina Salat.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enchiladas mit Steak
Weiche Mais Tortillas, gefüllt nach Wahl, mit ihrer saucen wahl überzogen, garniert mit Crema, weißen Zwiebeln undKoriander
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enchiladas De Pollo
Weiche Mais Tortillas, gefüllt nach Wahl, mit ihrer saucen wahl überzogen, garniert mit Crema, weißen Zwiebeln undKoriander
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dips & Beilagen
X-ni-pek
Rote Zwiebeln, Essig, Oregano, Habanero
2,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Guacamole
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süsskartoffelpommes
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aioli de chipotle
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortillas 2 stk
(Frisch zubereitete Mais- oder Weizen-Tortillas)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salsa verde
(Würzige Tomatillo-Salsa mit Serrano)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salsa roja
(Rauchige Tomatensalsa mit Chilis)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Flan de café
Cremiger, kaffeegetränkter Flan, verfeinert mit gesalzenemKaramell, Kakaonibs und einer Kugel Keks-Eis
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Churros Pistazie
Warme Churros mit Zimt-Zucker, Pistaziensauce und Schokosauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Churros con chocolate
Knusprige, frittierte Teigstangen, in Zimt und Zucker gewälzt,serviert mit warmer Schokoladensauce zum Dippen
